Haneslakting

For et par uker siden slaktet jeg min første hane! For å unngå inavl ble de to yngste hanene dedikert til middag. Nå er Kim André enehersker i hønsehagen (noe jeg tror han trives med, bortsett fra at han har prøvd å flykte). Jeg døpte (uten vann) hanene jeg skulle slakte for Bjarne og ba Fader vår før han fløy opp til himmelen (og ble min middag).

 Hilda og Bjarne

Slaktelæreren min 

 Høner og haner kan visst løpe et godt stykke uten å ha hode. Jeg måtte holde Bjarne godt fast...

Fjerning av fjær og innmat...